August 31
Recept
Soltorkadet tomater
20 tomater
1½ dl olivolja
Salt
Dela tomaterna på mitten och lägg på en plåt. Värm ugnen till 80 grader. Salta rejält på tomaterna och ringla olivoljan över. Lägg in tomaterna i ugnen i cirka 15-20 timmar beroende på hur torkade man vill att tomaterna ska vara. Lägg tomaterna i en burk o häll oljan över som ligger i plåten. Stoppa in i kylen och ha i mat, sallad, ja vad du vill.